Суперфуды, ягоды годжи — настоящее чудо природы или еще одна модная замануха для тех, кто мечтает о идеальном здоровье и стройной фигуре? Лайфхакер провел расследование и раскрывает все секреты этих красных ягод.
Древние китайцы уверенно заявляли: ягоды годжи продляют жизнь. Современные легенды утверждают, что они способны помочь сбросить вес за месяц на целых 23 килограмма!
И как оказалось, в этом есть доля правды. Вот несколько научно подтвержденных свойств ягод годжи, которые заставляют задуматься о включении их в свой рацион.
Ягоды годжи обязаны своему насыщенному красному цвету каротиноидам, таким же веществам, которые делают морковь оранжевой. Особенно богаты они бета-каротином, который превращается в витамин А — ключевой элемент для здоровья глаз.
Антиоксиданты, содержащиеся в этих ягодах, борются со свободными радикалами, предотвращая ускоренное старение организма и возможные проблемы со зрением.
И это еще не все! Ягоды годжи снижают риск развития глаукомы — серьезного заболевания глаз. Благодаря антиоксидантам, содержащимся в них, уровень свободных радикалов снижается по всему организму, что замедляет процесс старения и снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Кроме того, ягоды годжи богаты витаминами С и А, необходимыми для поддержания иммунитета и профилактики различных заболеваний.
Даже эксперименты на мышах показали положительные результаты: сок ягод годжи может подавлять рост опухолей и повышать эффективность лечения рака.
Для людей с диабетом типа 2 эти ягоды могут быть спасением: контроль уровня глюкозы в крови становится более стабильным. Исследования пока проведены лишь на животных, но результаты обнадеживают.
А что там с психоэмоциональным состоянием?
Ягоды годжи также проявляют свое чудесное действие: уменьшение тревожности, улучшение состояния при депрессии и укрепление сна. И если верить данным экспериментов на людях, то эти ягоды действительно могут стать вашим естественным антидепрессантом.
Нельзя не отметить еще один плюс — клетчатка. Ягоды годжи способствуют чувству сытости благодаря высокому содержанию клетчатки. Это помогает контролировать аппетит и предотвращать переедание.
Однако не стоит увлекаться этим «чудом» безмерно.
Активные компоненты ягод могут взаимодействовать с лекарствами или вызвать передозировку витамина А при чрезмерном потреблении. Поэтому перед добавлением ягод годжи в свой рацион необходимо консультироваться с врачом.
Так что если вы хотите испробовать все благотворные свойства этих ягод — делайте это разумно и осознанно. Не забывайте об адекватной дозировке и консультации специалиста.
Ведь как известно, все хорошо в меру!