Диета 5:2 — это что-то! Пять дней ты ешь как обычно, а вот два дня в неделю прямо как в кино — голодание! Ну, почти голодание.
Тут надо выдержать без еды 14–18 часов. В это время можно пить водичку, разумеется. И всего за день можно съесть такие смешные 500–600 ккал. Ученые уверяют, что это не просто для похудения, но и для снижения уровня сахара, улучшения памяти, да еще и иммунитет подтягивается!
Вот одни из этих умных людей из Манчестерского университета свели результаты похудения тех, кто придерживался диеты 5:2, и тех, кто страдал на традиционных диетах с ограничением калорий каждый день.
Оказывается, победили первые! Им еще и инсулиновая резистентность подросла.
Эволюция же какая! Наши предки-охотники точно не жрали каждые два часа. Современный обед-ужин-перекусы — это не для них.
А другие умные головы уже интересуются, как наше мозгушко реагирует на такое кратковременное голодание. Марк Мэттсон из Национального института по проблемам старения занимается этим делом.
Он изучает, как интервальное голодание влияет на память и обучаемость у мышек. Вот оказывается, во время голодания жирок превращается в кетоны — такие хитрые вещества! Говорят, они делают наши нейроны более устойчивыми.
Но помните: не всем дано голодать таким образом.
Если у тебя проблемки с пищеварением, лучше не экспериментировать. И даже если ты здоров как бык, перед тем как начать эту забаву, лучше сходить к доктору на консультацию. Если он одобрит — отлично!
А чтобы процесс шел гладко и без сбоев, есть парочка хитрых советов: